近年來,自熱火鍋因其食用方便,不受時間和地點限制,只要加入冷水就可以隨時隨地享用而深受部分消費者歡迎。但是,在享受美味與便捷的同時,消費者也應(yīng)了解和有效避免自熱火鍋存在的安全隱患。

　　據(jù)經(jīng)濟(jì)日報-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)生活頻道獲悉,為幫助廣大消費者安全享用美食,山西省市場監(jiān)督管理局特提醒廣大消費者在使用自熱火鍋時要注意以下六點:

　　自熱火鍋發(fā)熱包必須加入涼水。自熱火鍋的熱量來源于發(fā)熱包中的生石灰、活性炭、鐵粉、鋁粉等成分,在與水接觸后釋放的熱量升溫可達(dá)150攝氏度以上,如果自熱火鍋添加熱水,發(fā)熱包就很容易爆炸,所以只能向自熱火鍋中加注涼水,而且一定要完全淹沒發(fā)熱包。

　　嚴(yán)禁在密閉狹小空間使用。自熱火鍋在加熱時會產(chǎn)生氫氣,如果氫氣聚積過量達(dá)到爆炸臨界點,那么一旦出現(xiàn)一點火源或者產(chǎn)生靜電,就足以引發(fā)爆燃事故。

　　勿放在不耐高溫的桌面上。自熱火鍋加熱時底部溫度很高,如果放在不耐高溫的玻璃桌面上可能會導(dǎo)致玻璃碎裂,放在不耐高溫的其他桌面上也易損壞桌面。

　　嚴(yán)格做好內(nèi)壓排放工作。自熱火鍋蓋上的透氣孔一定要打開,并注意觀察是否有氣排出,以免盒內(nèi)壓力過大造成爆炸事故。

　　要選擇適宜的就餐環(huán)境。盡量將自熱火鍋放平后再去使用,嚴(yán)禁傾斜,以防止其內(nèi)部含有化學(xué)物質(zhì)的熱水溢出。

　　妥善處理食用垃圾。自熱火鍋發(fā)熱包使用后,建議先冷卻再處理,不能堆積或與水接觸,杜絕其遇到火源引發(fā)爆燃。