食用植物油是人們每日膳食中不可缺少的重要組成部分。天津市消協(xié)日前提醒消費者,購買食用植物油要仔細看商品標簽。
“根據(jù)中國食品科學技術(shù)學會發(fā)布的資料,食用植物油是以食用植物油料或植物原油為原料制成的食用油脂,常見的有大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物調(diào)和油等。其中,食用植物調(diào)和油是由兩種及兩種以上油品經(jīng)過科學配方調(diào)制而成。”消協(xié)人士介紹道。按照《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)和《食品安全國家標準 植物油》(GB 2716-2018),預包裝食用植物油標簽應包含以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等。如產(chǎn)品執(zhí)行標準中明確質(zhì)量等級的,還應標示質(zhì)量等級。對食用植物調(diào)和油,應在外包裝上統(tǒng)一標注為“食用植物調(diào)和油”,標簽上還要注明各種食用植物油的比例。(記者王紹芳)