河豚魚(yú),因含有河豚毒素,食用后易中毒而導(dǎo)致神經(jīng)麻痹,進(jìn)而發(fā)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木、全身無(wú)力等癥狀,嚴(yán)重者危及生命。目前尚無(wú)特效的解毒藥和治療方法。為避免食用河豚魚(yú)中毒,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者,切記不購(gòu)買(mǎi)、不自行捕撈和食用野生河豚魚(yú),不購(gòu)買(mǎi)、不食用未經(jīng)國(guó)家審批的企業(yè)加工的河豚整魚(yú)。

　　海母,又稱水母,是海產(chǎn)無(wú)脊椎浮游動(dòng)物,已知約有200種。經(jīng)調(diào)查分析,海母可能存在毒素而引起口唇發(fā)麻、手腳麻痹、四肢無(wú)力、頭暈等疑似中毒癥狀。建議廣大消費(fèi)者不嘗鮮,不貪口腹之欲,不要食用海母、野生蘑菇、鮮黃花菜、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲(chóng)風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品。

　　在此,還要提醒廣大消費(fèi)者,禁止食用國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物和其他陸生野生動(dòng)物,包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物,以及有關(guān)法律禁止食用的其他野生動(dòng)物;禁止以家畜家禽名義食用野生動(dòng)物;禁止食用“長(zhǎng)江野生魚(yú)”“長(zhǎng)江白魚(yú)”“長(zhǎng)江鮰魚(yú)”等長(zhǎng)江禁捕漁獲物,共同保護(hù)長(zhǎng)江母親河。

　　此外,食物中毒后最有效的急救措施有哪些呢?經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)生活頻道整理了幾點(diǎn),一起來(lái)了解一下。

　　催吐。如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開(kāi)水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐。

　　導(dǎo)瀉。如果患者服用食物時(shí)間較長(zhǎng),一般已超過(guò)2-3小時(shí),而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。

　　解毒。如果是吃了變質(zhì)的魚(yú)、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀釋后一次服下。

　　特別提示:留心食物中毒表征,一旦出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等不適反應(yīng)時(shí),應(yīng)立即停止食用可疑食物,盡快就近就醫(yī),并保留可疑食物;及時(shí)舉報(bào)投訴,如發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)食品行為,請(qǐng)及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話“12345”“12315”。