臨近春節(jié),置辦年貨是心頭大事。為防控疫情,多地鼓勵(lì)就地過年,老百姓的年貨怎么買?年貨清單透露出哪些新變化?
買什么:
家鄉(xiāng)味道、國(guó)潮旋風(fēng)、數(shù)碼科技
在外地過年,家鄉(xiāng)的味道最能安撫人心。百度搜索數(shù)據(jù)顯示,近30天“年夜飯菜譜”相關(guān)搜索熱度環(huán)比上漲180%。虎皮鳳爪、紅燒肉、醬牛肉等飽含家鄉(xiāng)味道的美食成為年輕人的熱搜菜品。
多家電商平臺(tái)想方設(shè)法,讓身處異鄉(xiāng)的游子也能方便地品嘗到家鄉(xiāng)美食。今年盒馬年貨節(jié)期間“上新”了超過2000款“牛氣年貨”,其中專門籌備的異地特色年貨占比超40%。
“截至2月4日,蘇州八寶飯銷售額同比增長(zhǎng)75%,陜西流心柿餅已賣出超100萬盒,異地年貨撐起了年貨節(jié)的半邊天。”盒馬年貨節(jié)整合營(yíng)銷負(fù)責(zé)人任志宏說。
“鼠”你不易,“牛”轉(zhuǎn)乾坤,今年春節(jié)的年貨刮起中國(guó)風(fēng)。“鼠年終于‘熬’過去了,大家都希望牛年能帶來好運(yùn)氣!”北京市民李先生計(jì)劃給孩子買些帶牛圖案的新衣服,沾沾“牛”氣。
拼多多數(shù)據(jù)顯示,臨近春節(jié),“本命年服飾”迎來拼單狂潮,相關(guān)服飾商品銷量較去年同比增長(zhǎng)超過350%。醒獅、仙鶴、孫悟空、戲曲臉譜等國(guó)風(fēng)元素在國(guó)潮服飾設(shè)計(jì)中大受歡迎。
北京市民周女士下單了兩套漢服當(dāng)作新年禮物,“趁春節(jié)假期,約朋友一起去故宮拍古風(fēng)照片,過個(gè)喜氣洋洋的中國(guó)年。”
“國(guó)潮的崛起代表了一種文化和審美認(rèn)同,也表達(dá)了當(dāng)代年輕人樂觀、自信、愛國(guó)的態(tài)度。”拼多多新消費(fèi)研究院副院長(zhǎng)劉中琪說。
對(duì)于“90后”年輕人,數(shù)碼、速食、科技產(chǎn)品等則是他們的最愛。百度搜索數(shù)據(jù)顯示,今年關(guān)注年貨購(gòu)置的群體年齡出現(xiàn)下降趨勢(shì),“90后”開始成為年貨節(jié)采購(gòu)的主力軍。以“90后”為代表的年輕群體年貨清單集中為數(shù)碼產(chǎn)品、飲食與美妝——手機(jī)、藍(lán)牙耳機(jī)與車?yán)遄拥乃阉麝P(guān)注度位列前三。桌游紙牌、自熱食品與膠囊咖啡等年貨新品類也進(jìn)入年輕人年貨清單的前十名。
“今年自己過年,必須多囤點(diǎn)糧食備著。”在北京工作的外省青年小楊表示,以往年貨由父母采買,今年都得自己操辦,“以前買的都是口紅面膜,今年方便速食買得最多。”
在外企工作的劉雪梅購(gòu)買了桌游卡牌當(dāng)作年貨,“宅在家也要玩出新花樣”。
多家電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,科技年貨、健康年貨也深受年輕人喜愛。老家在遼寧的天天為父母網(wǎng)購(gòu)了按摩器和掃地機(jī)器人。“讓按摩器替我給爸媽按摩,讓掃地機(jī)器人替我?guī)桶謰屪黾覄?wù)。”她說。
怎么買:
“云趕集”“云送禮”“快遞年夜飯”
為方便消費(fèi)者購(gòu)買年貨,商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門舉辦“2021年全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)”,在網(wǎng)上打造“買年貨”“趕大集”“云拜年”等特色活動(dòng)。商務(wù)部2月4日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,“2021年全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)”自1月20日啟動(dòng)以來,全國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售額已超5100億元。
京東數(shù)據(jù)顯示,臨近春節(jié),異地訂單(用戶下單并發(fā)往非常用所在地)再次火爆,在數(shù)億個(gè)家庭間傳遞親人的問候。
老家河南、在武漢定居的胡女士表示,今年自覺服從疫情防控大局,不回老家給親朋拜年,更要認(rèn)真挑選禮物,“年貨替我去拜年,也算是一種心意和補(bǔ)償”。
不少在外地工作的年輕人都選擇就地過年。如何讓他們吃飽吃好,不僅讓家鄉(xiāng)的父母牽掛,也讓許多商家拿出絕活。“中華老字號(hào)等優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)將提供年夜飯配送到家服務(wù)。同時(shí),推出‘春節(jié)不打烊’‘春節(jié)也送貨’等配套服務(wù)。”商務(wù)部電子商務(wù)司司長(zhǎng)騫芳莉說。
“免洗、免切、免調(diào)料”的年夜飯半成品禮盒套裝讓許多廚藝不精的消費(fèi)者“輕松搞定年夜飯”。“今年年貨節(jié)期間,至少120款年菜在天貓超市上線,僅需簡(jiǎn)單加熱,硬菜就能端上餐桌。”天貓超市年貨項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人董騁說。
餓了么等外賣平臺(tái)還聯(lián)合商家推出適宜1至2人食用的年夜飯?zhí)撞汀Ｉ碓诤颖钡男●T選擇訂購(gòu)“一人食”嘗嘗鮮。“租的房子沒有廚房和冰箱,原計(jì)劃靠泡面湊合一頓,現(xiàn)在有小份款年夜飯,非常適合我。”
據(jù)了解,今年多家快遞企業(yè)“春節(jié)不打烊”,并從網(wǎng)絡(luò)、運(yùn)力、人員、客服等方面做好保障。
快遞物流信息服務(wù)商“快遞100”數(shù)據(jù)顯示,今年“年貨節(jié)”啟幕后,快遞查詢量單日峰值超過3.5億次,較去年同期增長(zhǎng)8%,快遞量較去年同期增長(zhǎng)4.5%;順豐公司數(shù)據(jù)顯示,從1月20日“臘八節(jié)”開始,順豐快遞量較平日增長(zhǎng)兩到三成,電商類快遞增長(zhǎng)明顯。“預(yù)計(jì)有超過184萬快遞員春節(jié)留崗。”“快遞100”CEO雷中南說。
京東集團(tuán)副總裁曾晨介紹,京東物流今年將擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)保障范圍。即使除夕至大年初三,消費(fèi)者也可在全國(guó)近300個(gè)城市、1500個(gè)區(qū)縣正常下單收貨。
食品安全:
加強(qiáng)市場(chǎng)供應(yīng),嚴(yán)控冷鏈風(fēng)險(xiǎn)
商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司司長(zhǎng)朱小良表示,春節(jié)期間,將會(huì)同相關(guān)部門根據(jù)形勢(shì)變化,每周按照組織投放2萬到3萬噸中央儲(chǔ)備肉的節(jié)奏,向市場(chǎng)增加供應(yīng)。廣東、江蘇等地發(fā)布通知,制定相關(guān)方案和措施,滿足市民的節(jié)日消費(fèi)和物資需求。
北京市大興區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,為做好春節(jié)及疫情期間穩(wěn)產(chǎn)保供工作,大興區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局建立蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)情況報(bào)告制度,每周兩次對(duì)各鎮(zhèn)蔬菜的在田面積、產(chǎn)量等信息進(jìn)行調(diào)度,及時(shí)掌握全區(qū)蔬菜特別是葉類蔬菜生產(chǎn)情況,做好應(yīng)急儲(chǔ)備。
疫情防控形勢(shì)下,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩蔀槭忻耜P(guān)注焦點(diǎn)。連日來北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)開展節(jié)前食品安全檢查。“相關(guān)商品的出入境檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)及消毒證明文件是檢查的重點(diǎn)。”豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科副科長(zhǎng)宋京介紹,2月12日(正月初一)起,冷凍糧食制品、冷凍乳制品、冷凍蔬菜、冷凍水果、冷凍飲品等儲(chǔ)存溫度在0℃以下(含0℃)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼⑷考{入“北京冷鏈”追溯食品品種范圍。
在上海,市場(chǎng)監(jiān)管部門結(jié)合節(jié)前市場(chǎng)檢查,對(duì)第三方冷庫以及設(shè)有冷庫的食品生產(chǎn)、餐飲等企業(yè)組織全覆蓋檢查。上海市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)許瑾介紹,上海方面嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)不得”要求,即沒有檢驗(yàn)檢疫證明的不得上市銷售、沒有核酸檢測(cè)報(bào)告的不得上市銷售、沒有消毒證明的不得上市銷售、沒有追溯信息的不得上市銷售,進(jìn)一步防范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡《据斎腼L(fēng)險(xiǎn)。
(據(jù)新華社電)
