這幾天“我想要秋天的第一杯奶茶”莫名其妙就火了。你的朋友圈,被刷屏了嗎?想喝奶茶,理由太多了。在好胃口的秋季,奶茶想喝就喝,不僅會毀掉你的好身材,也會影響身體健康。
奶茶口感香醇,甜度很高。南京市第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師戴春說,大部分奶茶的含糖量都很高。一杯奶茶的含糖量在10—60g之間。而中國居民膳食指南建議,成年人每天糖攝入不超過30g,最好控制在約25g以下。一杯奶茶下肚,今天你的糖攝入量就“滿格”了。經(jīng)常喝奶茶,糖攝入量容易超標(biāo),引起肥胖,還會引起高血糖等健康問題。
除了糖含量高以外,有的奶茶配料表里有植脂末、奶精等字樣,這些屬于反式脂肪酸。膳食中反式脂肪酸含量越高的人,更容易發(fā)胖。戴春在臨床上就碰到過年紀(jì)輕輕血糖超標(biāo)的患者,“經(jīng)常喝含糖的飲料,生活不規(guī)律,出現(xiàn)血糖超標(biāo)。有的患者餐后血糖超過10。”大量食用含反式脂肪酸的食物容易導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病等。
戴春建議,偶爾喝一次奶茶對身體影響不大。經(jīng)常喝奶茶或者含糖的飲料,容易攝糖“超標(biāo)”。特別在秋季,胃口變好后,人們不知不覺就會吃多,脂肪也更容易囤積在體內(nèi)。秋季常喝奶茶,隱藏發(fā)胖等健康危機。 通訊員 章琛
揚子晚報/紫牛新聞記者 蔡蘊琦
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