近日，審計(jì)署上海特派辦積極響應(yīng)習(xí)近平總書(shū)記號(hào)召，采取有效措施，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。
一、加強(qiáng)餐廳文化宣傳教育，營(yíng)造節(jié)約為榮的氛圍
一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。該辦對(duì)全辦干部職工加強(qiáng)宣傳教育，通過(guò)微信群、大屏幕以及圖文標(biāo)語(yǔ)積極開(kāi)展節(jié)約糧食等宣傳，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，重拾“節(jié)儉”情懷，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍，使干部職工樹(shù)立“糧食是一種緊缺資源”的愛(ài)糧、節(jié)糧新觀念，讓節(jié)約糧食成為自覺(jué)的習(xí)慣和風(fēng)氣。特派辦食堂粘貼和擺放提示標(biāo)語(yǔ)，加強(qiáng)餐廳文化宣傳教育。
二、落實(shí)食堂餐飲管理，形成各環(huán)節(jié)節(jié)約機(jī)制
節(jié)約糧食看似是日常生活中的小節(jié)，樹(shù)立正確的糧食觀念和節(jié)約意識(shí)，卻關(guān)系著國(guó)家現(xiàn)代化發(fā)展的奮斗目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。該辦機(jī)關(guān)服務(wù)中心對(duì)食堂采購(gòu)、存儲(chǔ)、制作等餐飲各個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)管理，對(duì)食堂工作人員開(kāi)展職業(yè)教育和監(jiān)督，倡導(dǎo)合理存儲(chǔ)，精細(xì)利用；倡導(dǎo)定量制作，節(jié)約資源；倡導(dǎo)不隨意扔棄食物。
三、提倡“光盤(pán)行動(dòng)”，堅(jiān)決制止隨意浪費(fèi)現(xiàn)象
習(xí)近平總書(shū)記曾多次作出指示，要突出強(qiáng)調(diào)剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行、強(qiáng)有力的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲的懲戒機(jī)制等，建立起節(jié)約糧食的長(zhǎng)效機(jī)制。該辦機(jī)關(guān)服務(wù)中心實(shí)行用餐登記制度，切實(shí)加強(qiáng)引導(dǎo)和管理，提倡“光盤(pán)行動(dòng)”和自助用餐“按需取餐、不夠再添”的習(xí)慣，從珍惜盤(pán)中餐開(kāi)始，不允許存在隨意浪費(fèi)現(xiàn)象；加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格管理，避免浪費(fèi)，對(duì)用餐浪費(fèi)或扔棄食物的現(xiàn)象給予通報(bào)批評(píng)。（冷萌曉）
