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甘肅敦煌:關(guān)注學(xué)生營養(yǎng)餐管理
 
【時(shí)間:2019年07月19日】 【來源:甘肅省敦煌市審計(jì)局】字號(hào): 【大】 【中】 【小】

近日,甘肅省敦煌市審計(jì)局在開展全市集中整治教育領(lǐng)域突出問題專項(xiàng)審計(jì)調(diào)查中,重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生營養(yǎng)餐這一惠民政策貫徹落實(shí)情況。

一是認(rèn)真“聽”。審計(jì)人員每到一所學(xué)校,認(rèn)真聽取學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人對營養(yǎng)餐管理工作的介紹,了解學(xué)校對營養(yǎng)餐管理工作的現(xiàn)狀以及供餐模式,重點(diǎn)檢查學(xué)校營養(yǎng)餐管理工作制度建設(shè)情況,營養(yǎng)餐專門管理機(jī)構(gòu)的人員履職情況,營養(yǎng)餐涉及學(xué)生人數(shù)、金額及餐食質(zhì)量等情況。

二是仔細(xì)“看”。審計(jì)人員深入學(xué)校食堂,了解學(xué)生進(jìn)餐情況,并到食堂操作間察看食品衛(wèi)生及餐具衛(wèi)生。通過現(xiàn)場察看,了解進(jìn)餐學(xué)生人數(shù)、飯菜質(zhì)量是否到位、食堂衛(wèi)生環(huán)境是否達(dá)標(biāo)、食堂管理是否有序等情況。

三是嚴(yán)格“查”。審計(jì)人員通過查看各學(xué)校營養(yǎng)餐的出庫單和庫存物資明細(xì)賬、供餐臺(tái)賬、購進(jìn)物資登記賬簿等資料,對營養(yǎng)餐是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)商價(jià)格是否合理等情況進(jìn)行分析和核對,并就審計(jì)疑點(diǎn)進(jìn)行深入詢問和核實(shí)。(許艷玲)

責(zé)任編輯:趙方
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