審計署上海辦積極應(yīng)對H7N9禽流感疫情確保干部職工健康安全
上海是今年全國首例禽流感發(fā)生的城市，也是當(dāng)前疫情較為嚴(yán)重的城市。為做好感染H7N9禽流感病毒防控工作，審計署駐上海特派員辦事處高度重視，積極應(yīng)對疫情，部署相關(guān)部門嚴(yán)格落實各項防控措施，開展宣傳，普及預(yù)防知識，做到防范在前、行動在先，確保干部職工的健康安全。
及時向干部職工普及預(yù)防知識。一是按照市政府的要求，結(jié)合實際情況，利用大屏幕、短信和網(wǎng)絡(luò)等手段對H7N9禽流感病毒的預(yù)防知識進(jìn)行宣傳。由于H7N9禽流感病毒除經(jīng)呼吸道傳播外，也可通過密切接觸感染的禽類分泌物或排泄物等被感染，直接接觸病毒也可被感染，要求審計人員外出飲食注意衛(wèi)生安全，有異常情況及時報告。要以科學(xué)的態(tài)度對待H7N9禽流感病毒傳播，既要充分認(rèn)識人感染該病毒的危害性，又要充分認(rèn)識到只要扎實防范，其傳播是可控的。二是號召干部職工保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。在目前非常時期，不接觸、不食用禽類食品。在食品制作之前、制作之中以及制作之后，處理畜肉及生雞蛋后等均要洗手。要保持手部清潔，并用正確方法洗手，避免手部接觸眼睛、鼻及口。在打噴嚏或咳嗽時應(yīng)遮掩口鼻，不隨地吐痰等等，如發(fā)現(xiàn)有呼吸道感染癥狀或發(fā)燒時，應(yīng)戴上口罩，并盡早就醫(yī)。三是要求炊事人員、食堂管理人員本著對自己和對全辦職工高度負(fù)責(zé)的精神，站在防控第一線，既要帶頭保持個人的良好生活習(xí)慣，又要嚴(yán)格遵守主副食品操作程序。
用魚類、豆類食品替代禽類產(chǎn)品并成為職工餐主角。該辦機(jī)關(guān)服務(wù)中心嚴(yán)把食品采購關(guān)，最近這段時間嚴(yán)禁采購人員購買禽類產(chǎn)品，魚類、豆類食品替代禽類產(chǎn)品成為職工餐主角，對畜肉和雞蛋等必須燒熟煮透，以保證食用安全；強(qiáng)調(diào)炊事人員在食品加工過程中，嚴(yán)格做到生熟分開，避免交叉污染，對于處理過畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食；在保證營養(yǎng)的前提下，兼顧職工口味，采用多種方式烹制。
加大對食堂消毒力度，確保職工飲食安全。為加強(qiáng)飲食安全，防止病從口入，該辦后勤部門對食堂的餐具、炊具、室內(nèi)設(shè)施的消毒措施等加大了督查的力度，即每天對食堂的餐具、炊具等消毒工作安排專人負(fù)責(zé)，并嚴(yán)格按照“洗、沖、消”程序進(jìn)行，堅持每日用餐后，用消毒柜消毒，每天對餐具用開水蒸煮10-20分鐘。消毒的炊具、餐具貯存到保潔柜內(nèi)，防止交叉感染；每日對食堂的地板、水溝用漂白粉消毒。泔水桶應(yīng)保持清潔，并加蓋；每餐工作前，食堂工作人員必須用流水洗手后方能上崗；采用滅蚊、滅蠅的藥物，加強(qiáng)對食堂潮濕部位的除“四害”工作，消除有害生物繁殖場所，確保飲食安全。
加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)職工體質(zhì)。該辦督促在辦職工每天上下午課間休息時間堅持集體做廣播體操，鼓勵職工利用休息時間參加各項有氧健身活動。同時延長健身房開放時間，通過一系列的體育運動增強(qiáng)干部職工的體質(zhì)，提高自身免疫力。（章斌）
及時向干部職工普及預(yù)防知識。一是按照市政府的要求，結(jié)合實際情況，利用大屏幕、短信和網(wǎng)絡(luò)等手段對H7N9禽流感病毒的預(yù)防知識進(jìn)行宣傳。由于H7N9禽流感病毒除經(jīng)呼吸道傳播外，也可通過密切接觸感染的禽類分泌物或排泄物等被感染，直接接觸病毒也可被感染，要求審計人員外出飲食注意衛(wèi)生安全，有異常情況及時報告。要以科學(xué)的態(tài)度對待H7N9禽流感病毒傳播，既要充分認(rèn)識人感染該病毒的危害性，又要充分認(rèn)識到只要扎實防范，其傳播是可控的。二是號召干部職工保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。在目前非常時期，不接觸、不食用禽類食品。在食品制作之前、制作之中以及制作之后，處理畜肉及生雞蛋后等均要洗手。要保持手部清潔，并用正確方法洗手，避免手部接觸眼睛、鼻及口。在打噴嚏或咳嗽時應(yīng)遮掩口鼻，不隨地吐痰等等，如發(fā)現(xiàn)有呼吸道感染癥狀或發(fā)燒時，應(yīng)戴上口罩，并盡早就醫(yī)。三是要求炊事人員、食堂管理人員本著對自己和對全辦職工高度負(fù)責(zé)的精神，站在防控第一線，既要帶頭保持個人的良好生活習(xí)慣，又要嚴(yán)格遵守主副食品操作程序。
用魚類、豆類食品替代禽類產(chǎn)品并成為職工餐主角。該辦機(jī)關(guān)服務(wù)中心嚴(yán)把食品采購關(guān)，最近這段時間嚴(yán)禁采購人員購買禽類產(chǎn)品，魚類、豆類食品替代禽類產(chǎn)品成為職工餐主角，對畜肉和雞蛋等必須燒熟煮透，以保證食用安全；強(qiáng)調(diào)炊事人員在食品加工過程中，嚴(yán)格做到生熟分開，避免交叉污染，對于處理過畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食；在保證營養(yǎng)的前提下，兼顧職工口味，采用多種方式烹制。
加大對食堂消毒力度，確保職工飲食安全。為加強(qiáng)飲食安全，防止病從口入，該辦后勤部門對食堂的餐具、炊具、室內(nèi)設(shè)施的消毒措施等加大了督查的力度，即每天對食堂的餐具、炊具等消毒工作安排專人負(fù)責(zé)，并嚴(yán)格按照“洗、沖、消”程序進(jìn)行，堅持每日用餐后，用消毒柜消毒，每天對餐具用開水蒸煮10-20分鐘。消毒的炊具、餐具貯存到保潔柜內(nèi)，防止交叉感染；每日對食堂的地板、水溝用漂白粉消毒。泔水桶應(yīng)保持清潔，并加蓋；每餐工作前，食堂工作人員必須用流水洗手后方能上崗；采用滅蚊、滅蠅的藥物，加強(qiáng)對食堂潮濕部位的除“四害”工作，消除有害生物繁殖場所，確保飲食安全。
加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)職工體質(zhì)。該辦督促在辦職工每天上下午課間休息時間堅持集體做廣播體操，鼓勵職工利用休息時間參加各項有氧健身活動。同時延長健身房開放時間，通過一系列的體育運動增強(qiáng)干部職工的體質(zhì)，提高自身免疫力。（章斌）
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